Category: Sănătatea din bucate

Drojdia de bere, nesănătoasă?

Drojdia de bere, nesănătoasă?

5 aprilie 2016 | Adauga un comentariu | Publicat in: Sănătatea din bucate

Ce conţine drojdia de bere şi de ce este aşa important să o consumăm crudă?

Citeste mai mult

Seva de mesteacăn

Seva de mesteacăn

29 martie 2016 | Adauga un comentariu | Publicat in: Sănătatea din bucate

Au apărut şi la noi, tot mai des, persoane care caută seva de mesteacăn pentru proprietăţile ei deosebite.

Citeste mai mult

Fructele… singure

Fructele… singure

22 martie 2016 | Adauga un comentariu | Publicat in: Sănătatea din bucate

Este foarte interesant că oamenii nu ştiu când trebuie să mănânce fructele.

Citeste mai mult

Seminţele de cânepă, sănătate uitată

Seminţele de cânepă, sănătate uitată

15 martie 2016 | 1 Comentariu | Publicat in: Sănătatea din bucate

Un alt fel de seminţe pe care ar trebui să le includem în dieta noastră sunt seminţele de cânepă.

Citeste mai mult

Seminţele, un aliment de bază

Seminţele, un aliment de bază

8 martie 2016 | Adauga un comentariu | Publicat in: Sănătatea din bucate

Unul din alimentele de bază pe care le indic persoanelor obeze, supraponderale, dar şi pentru un stil de viaţă sănătos si echilibrat sunt seminţele.

Citeste mai mult

Hrişca, mai bună decât grâul

Hrişca, mai bună decât grâul

1 martie 2016 | Adauga un comentariu | Publicat in: Sănătatea din bucate

Mulţi pacienţi ar vrea să ştie cu ce alte cereale ar putea să-şi mai schimbe meniul în casă. Chiar dacă le pun la dispoziţie aceste informaţii, puţini ajung să-şi schimbe obiceiurile (poveste veche obiceiurile acestea)…

Citeste mai mult

Năut în loc de carne

Năut în loc de carne

23 februarie 2016 | Adauga un comentariu | Publicat in: Sănătatea din bucate

Ce este năutul? Este o plantă leguminoasă din familia din care aparţine şi fasolea boabe. Cred că toată lumea a auzit până acum de acest aliment minune care ţine loc de carne la vegetarieni dar şi la persoanele care postesc, datorită conţinutului în proteine asemănător cu al cărnii (aproximativ 20 la sută).

Citeste mai mult

Cerealele integrale

Cerealele integrale

16 februarie 2016 | Adauga un comentariu | Publicat in: Sănătatea din bucate

Ce sunt cerealele integrale?

Citeste mai mult

Vitaminele şi mineralele

Vitaminele şi mineralele

9 februarie 2016 | Adauga un comentariu | Publicat in: Sănătatea din bucate

Ce sunt vitaminele? La ce sunt bune ele? Auzim toata ziua, la toate colţurile, că trebuie să ne luăm porţia de vitamine dar, cei mai mulţi nu ştim cu ce se mănâncă…

Citeste mai mult

Antioxidanţii şi sănătatea

Antioxidanţii şi sănătatea

2 februarie 2016 | Adauga un comentariu | Publicat in: Sănătatea din bucate

Ce sunt antioxidanţii? La ce folosesc? Multe persoane îşi pun întrebările acestea mai ales când le indic, ca nutriţionist, să consume multe fructe de pădure şi condimente, datorită conţinutului lor bogat în aceste substanţe.

Citeste mai mult

Berea şi sănătatea

Berea şi sănătatea

26 ianuarie 2016 | Adauga un comentariu | Publicat in: Sănătatea din bucate

Multe persoane, consumatoare de bere, se plâng că „berea nu mai este ce a fost odată“.

Citeste mai mult

Coaja fructelor, panaceu

Coaja fructelor, panaceu

19 ianuarie 2016 | Adauga un comentariu | Publicat in: Sănătatea din bucate

Oare de ce multor persoane nu le place coaja merelor, a fructelor în general?

Citeste mai mult

Refluxul gastro-esofagian

Refluxul gastro-esofagian

12 ianuarie 2016 | Adauga un comentariu | Publicat in: Sănătatea din bucate

După cum bine ştim, multe alimente ne pot servi ca medicamente în foarte multe boli şi simptome.

Citeste mai mult

Menopauza şi dieta

Menopauza şi dieta

5 ianuarie 2016 | Adauga un comentariu | Publicat in: Sănătatea din bucate

Una din marile probleme ale femeilor trecute de 40 de ani este menopauza. Iar unele chiar sunt oarecum obsedate de acest aspect „fiziologic normal“.

Citeste mai mult

Constipaţia, o problemă?

Constipaţia, o problemă?

22 decembrie 2015 | 1 Comentariu | Publicat in: Sănătatea din bucate

Mulţi pacienţi se plâng de constipaţie cronică şi din nefericire, sunt mulţi care ajung la o săptămână în care nu reuşesc să aibă un tranzit intestinal normal.

Citeste mai mult

Lapte vegetal contra lapte de vacă

Lapte vegetal contra lapte de vacă

15 decembrie 2015 | Adauga un comentariu | Publicat in: Sănătatea din bucate

„De ce indicaţi a se consuma lapte vegetal în detrimentul celui de vacă?“… este una din întrebările care mi se pun foarte des la cabinet.

Citeste mai mult

Doar caloriile în plus îngraşă?

Doar caloriile în plus îngraşă?

8 decembrie 2015 | Adauga un comentariu | Publicat in: Sănătatea din bucate

E bună întrebarea, pentru că ştim cu toţii că sunt şi alţi factori mari şi tari care ne îngraşă (nu pe toţi, dar asta nu înseamnă că aceia care nu se îngraşă rămân sănătoşi).

Citeste mai mult

Sportul şi lipsa de energie

Sportul şi lipsa de energie

1 decembrie 2015 | Adauga un comentariu | Publicat in: Sănătatea din bucate

Oare de ce ne plângem de lipsa de energie, de o stare de oboseală apărută în mijlocul zilei chiar dacă avem un stil de viaţă sănătos?

Citeste mai mult

Sportul şi fumatul

Sportul şi fumatul

24 noiembrie 2015 | Adauga un comentariu | Publicat in: Sănătatea din bucate

Lipsa de energie la fumători este clară şi bine ştiută de majoritatea dintre noi.

Citeste mai mult

Postul, o corvoadă pentru sănătate?

Postul, o corvoadă pentru sănătate?

17 noiembrie 2015 | Adauga un comentariu | Publicat in: Sănătatea din bucate

Foarte multe persoane mă întreabă de ce nu pot ţine post, de ce au aşa multe simptome care le arată (spun ele) că organismul lor nu este pregătit pentru un aşa efort imens…

Citeste mai mult

stiri si ziare