A început sacrificarea porcilor
Deşi, potrivit tradiţiei, românii încep să taie porcii pentru sărbătorile de iarnă, în 20 decembrie, de Sfântul Ignat, sacrificarea râmătorilor a început în judeţ. În jur de 20.000 de porci din gospodăriile hunedorenilor urmează să fie sacrificaţi pentru masa de Sărbători, iar pentru că există riscul apariţiei trichinelozei, Direcţia Sanitar-Veterinară recomandă examinarea cărnii.
Read More