Dulciurile pot fi sănătoase!
Simona Timofte
Aveţi poftă de ceva dulce şi nu vă gândiţi decât la o singură alternativă, cum ar fi o ciocolată pusă bine pentru a nu gusta din ea tot timpul? Sau… o prăjitură la cofetăria cea mai apropiată?
Trebuie să ştiţi că sunt şi alte alternative, chiar sănătoase; nu de alta, dar zahărul în exces, pe lângă faptul că dă dependenţă şi se depune sub formă de grăsimi pe burtică, ne supune corpul la o mulţime de alte efecte negative… Iată ce vă propun: fructele uscate! Stafidele, curmalele, smochinele, ananasul, caisele, alături de turtiţe crocante sau de fursecuri… sau adăugate unor salate de fructe proaspete sau chiar unei îngheţate de casă. Sau şi mai bine, dacă reuşiţi să le includeţi în micul dejun împreună cu fulgii de ovăz, ori cu musli, atunci cu siguranţă, pofta de dulce n-o să vă mai macine peste zi, pentru că v-aţi făcut plinul chiar la începutul zilei. De ce credeţi că vă recomand aceste fructe? Pentru că, pe lângă conţinutul mare de fibre pe care-l au (care ne dă senzaţia de saţietate şi luptă împotriva constipaţiei), conţin şi minerale: calciu, fosfor, fier, vitamina A, care sunt regeneratoare, altele sunt antianemice (coacăzele), afrodiziace, tonice digestive… Iată, deci, că pe lângă că ne putem bucura de ceva dulce, ne oferă avantaje, pe când zahărul ne face numai rău!
(Informaţii suplimentare şi programări la tel. 0741-087.588 sau la Cabinet nutriţie Simona Timofte, Deva, Piaţa Victoriei, clădirea IPH, camera 8, parter)
