Gura lumii, 17.07.2012

După modelul celebrei companii aeriene americane, care a reuşit să-şi reducă cheltuielile anuale cu 400.000 de dolari, eliminând câte o măslină din meniul de bord al fiecărui pasager, mai multe restaurante din oraşul cu cetate care şi-au atras clienţi  prin oferta „meniul zilei“ au diminuat, în ultima perioadă, şi ele, porţiile oferite clienţilor. Dacă însă la compania aviatică invocată, reducerea a fost nesemnificativă şi nu s-a lăsat cu reclamaţii, în cazul câtorva locaţii, diminuările sunt bătătoare la ochi, atât la cantitate, cât şi la calitate. Prin urmare, mulţi dintre clienţii fideli au simţit pe burta lor efectul reducerilor şi au început să evite restaurantele respective. Confruntate cu acest val de „dezertări“, două dintre restaurante au revenit la porţiile şi calitatea iniţială în condiţiile măririi preţului şi au început să-şi recâştige din nou muşteriii. Rămâne de văzut dacă şi alţii vor apela la noul „trend“, fără însă a face rabat de la aerul condiţionat, curăţenia din toalete sau cine mai ştie ce alte idei năstruşnice, în vederea reducerii costurilor.

Deşi în multe cazuri, numărul anilor este dublat de valoare, reputaţie şi experienţă, nu întotdeauna, antrenorii mai vârstnici au trecere în faţa celor tineri, fie ei finanţatori sau tot antrenori. Ca dovadă, un antrenor extrem de galonat, care a crescut medaliate olimpice şi mondiale într-un sport mai curat decât cel rege, este pe punctul de a fi îndepărtat din staff-ul unei echipe de fotbal de la care îşi rotunjea şi el pensia în rolul de preparator fizic. Cică veteranul tehnician şi-a exprimat intenţia de a continua activitatea în cadrul clubului şi alături de noul antrenor şi cu noua echipă de conducere, însă a fost pasat de la unii la alţii, când a dorit să discute prelungirea contractului. Astfel, noul antrenor al echipei i-a spus „veteranului“ că decizia în cazul preparatorului fizic aparţine celor care finanţează gruparea. Când a încercat să discute cu cei cu banii, aceştia s-au spălat pe mâini şi au afirmat că decizia în privinţa preparatorului fizic aparţine antrenorilor, situaţie din care galonatul antrenor a înţeles astfel că nu prea mai are loc în noul staff tehnic. Rămâne de văzut dacă antrenorul „veteran“ va continua în cadrul clubului sau cei din noua conducere vor renunţa de tot la serviciile sale, în ciuda reputaţiei excelente.