Combinarea alimentelor poate fi o gravă eroare

06 Simona Timofte 885545343_n06 Simona Timofte 885545343_nSimona Timofte

Alimentele nu le putem combina oricum, nu e sănătos să consumăm orice, fără să ţinem cont de nişte reguli… nu de alta, dar vom mânca degeaba şi corpul nostru nu va fi hrănit; o să ne săturam cu siguranţă, dar nu acesta este scopul alimentării.
Scopul ar fi să ne hrănim cu acele elemente nutritive atât de indispensabile pentru sănătate, pentru starea noastră de spirit, pentru creştere, pentru  regenerarea organismului… etc. Iar dacă aceste elemente nutritive nu se absorb din cauza combinării greşite a alimentelor, a incompatibilităţii lor, are de suferit şi sănătatea noastră, şi starea de spirit, ca să nu mai vorbim de balonări, crampe intestinale şi alte simptome ale indigestiei. Să vă dau nişte exemple: încercaţi să nu combinaţi pâine + carne sau cartofi + brânză sau pâine + iaurt (amidon + proteine). De ce? Pentru că proteinele au nevoie de un mediu acid pentru digestie iar amidonul de un mediu mai alcalin, plus că fiecare dintre aceste elemente de bază (glucide şi proteine) au timpi de digestie diferiţi. Sau, la combinaţia amidon + lapte (pâine + lapte, cartofi + lapte, cereale + lapte), trebuie să ştim că laptele are nevoie de un mediu acid pentru a fi digerat, iar amidonul, de un mediu alcalin. Combinaţi grăsimile cu pâine sau cartofi, de exemplu, sau cu legume verzi,  iar proteinele (carne, brânză) ar trebui combinate cu legume verzi. Iată, deci, doar câteva din regulile unei alimentaţii sănătoase, cu o digestie uşoară.

(Informaţii suplimentare şi programări la tel. 0741-087.588 sau la Cabinet nutriţie Simona Timofte, Deva, Piaţa Victoriei, clădirea IPH, camera 8, parter)

AddThis Website Tools
Mesagerul Hunedorean

Share
Published by
Mesagerul Hunedorean

Recent Posts

BÂRFE, ZVONURI, ADEVĂRURIBÂRFE, ZVONURI, ADEVĂRURI

BÂRFE, ZVONURI, ADEVĂRURI

Un consilier cu do­rin­ță de fărădelege n-a mai pus geană pe gea­nă de câteva nopți.…

4 ore ago
Bulina neagrăBulina neagră

Bulina neagră

Cristian I., din Vulcan Pentru că a provocat un scandal alături de un alt tânăr…

4 ore ago
Bulina albăBulina albă

Bulina albă

Constantin Fulga, prefectul județului Hunedoara Pentru că a decis să reia activitatea de audiențe în…

4 ore ago
Criminal periculos, căutat cu drone și câini de urmă. Filmul tragediei, povestit de mama victimei: „A spart dulapul în care era Anda și a lovit-o cu toporul”Criminal periculos, căutat cu drone și câini de urmă. Filmul tragediei, povestit de mama victimei: „A spart dulapul în care era Anda și a lovit-o cu toporul”

Criminal periculos, căutat cu drone și câini de urmă. Filmul tragediei, povestit de mama victimei: „A spart dulapul în care era Anda și a lovit-o cu toporul”

Mobilizare uriașă în județul Mureș, dar și în județul nostru, pentru găsirea bărbatului care a…

4 ore ago
Topul INDEMNIZAȚIILOR primite de membrii Consiliilor de Administrație ale marilor companii controlate de Ministerul TransporturilorTopul INDEMNIZAȚIILOR primite de membrii Consiliilor de Administrație ale marilor companii controlate de Ministerul Transporturilor

Topul INDEMNIZAȚIILOR primite de membrii Consiliilor de Administrație ale marilor companii controlate de Ministerul Transporturilor

Membrii consiliilor de administrație din marile companii, societăți națio­nale sau autorități controlate de Mi­nis­terului Transporturilor…

4 ore ago
O nouă achiziție pentru performanță, la INSEMEX PetroșaniO nouă achiziție pentru performanță, la INSEMEX Petroșani

O nouă achiziție pentru performanță, la INSEMEX Petroșani

Magdalena Șerban Unul dintre promotorii cei mai activi ai județului Hunedoara este Institutul Naţional pentru…

4 ore ago