Vaţa de Jos urcă tot mai sus

Magdalena Șerban

Intri ca turist și pleci ca prieten. Cam acesta ar putea fi motto-ul punctelor gastronomice locale, acele mici afa­ceri de familie care își primesc oaspeții în curtea lor și le oferă preparate tradiționale, realizate în bucătăria proprie. La Vața de Jos, au prins contur. Și asta nu e tot. Acum, după mai bine de un deceniu în care a fost o ru­
ină, Stațiunea Vața Băi a redevenit o adevărată bijuterie a Apusenilor, redo­bândindu-și rolul tămăduitor.

Au perspectivă
Cum poți cunoaște cel mai bine obi­ce­iurile locurilor? Direct de la localnici. Vața de Jos, renumită pentru băile de odinioară, nu doar că prinde aripi în ultima perioadă, Complexul Vața Băi având parte de mulți vizitatori, ci începe să aibă răsunet și pe piața punctelor gas­tronomice. ,,Funcționează două astfel de puncte, la nivel administrativ-teritorial. De anul trecut. S-au organizat cu forțe proprii, nu au stat să acceseze fonduri europene sau alte finanțări. Avem localnici harnici. Oamenii au pus umărul la dezvoltare. Noi, pe partea de investiții ce țin de primărie, iar comu­nitatea duce mai departe tradițiile și specificul zonei. Încurajăm produsele autohtone prin comercializarea lor la piața noastră din centru, care este una modernizată, organizăm evenimen­te din programul cărora nu lipsește fol­clorul, ne mândrim cu costumele noas­tre populare și în acest mod suntem uniți prin aceeași dorință: să fruc­tificăm, să transmitem și să păs­trăm intact ceea ce am moștenit. Sunt turiști care ne calcă pragul, iar asta e de bine. έnseamnă că eforturile dau roade. De asta vrem să accedem către statutul de stațiune balneo, nu doar de interes local, cum e acum. Dintr-o astfel de poziție vom putea să obținem sprijin financiar pentru diverse proiecte investiționale pe această latură și ne va ajuta să exploatăm ceea ce avem ca atuu. Am depus documentația necesară, dar durează. Sunt inclusiv probe de aer de luat, de apă, etc. E un proces complex. Dar contează că vom reuși”, a anunțat primarul din Vața de Jos, Liviu Ioan Lință (foto). De altfel, conducerea publică este foarte activă în mediul online, rețe­lele de socializare ale primăriei fiind un promotor constant al comunei. Reami­ntim că recunoscute de veacuri ca tămăduitoare, apele de la Vața provin din izvoarele termale alcaline și nu conțin reziduuri radioactive. Acestea sunt bogate în calciu, sulf, sodiu și mag­neziu.