Omega 3 şi omega 6

Simona Timofte

Ce este omega 3? Auzim peste tot de această substanţă care ar face minuni în privinţa sănătăţii… dar multe persoane au nevoie să ştie ce este şi prin ce mecanisme ne-ar putea ajuta…
Omega 3 este un acid gras polinesaturat (esenţial) exact ca şi omega 6. Ca să putem face o diferenţă – există şi acizi graşi saturaţi care se găsesc în produsele animale în cantităţi foarte mari şi în cantităţi foarte mici în uleiurile vegetale (cu o mică excepţie, uleiul de cocos şi palmier conţin cantităţi la fel de mari). În fine, aceste grăsimi saturate (din produsele animale) sunt responsabile de colesterolul ridicat, de bolile de inimă, infarcturi miocardice, diabet etc. Grăsimile nesaturate, adică omega 3 şi omega 6 în cantitate rezonabilă, sunt responsabile de curăţenia în organism după aceste grăsimi saturate din produse animale. Acest omega 3 are capacitatea de a controla valoarea colesterolului din sânge prin activarea metabolismului grăsimilor, contribuie la formarea hormonilor umani şi la structura celulară a fiecărui organ, fiind vital pentru o actvitate bună a creierului şi a ficatului. Omega 6 are rol asemănător doar dacă se respectă cantitatea recomandată… dacă nu, devine inamicul organismului nostru, fiind responsabil de o mulţime de inflamaţii în corp. Din păcate, omega 3 nu există niciodată singur într-un aliment, fiind însoţit aproape mereu de doze foarte mari de omega 6. De exemplu, în uleiul de măsline (cel hiper utilizat datorită reclamelor/intereselor), raportul omega6/omega 3 este de 11,8:1 în ideea în care raportul optim ar fi de 3:1. Ideal ar fi să introducem uleiul de in în alimentaţia noastră, pentru că are un procent crescut de omega 3…

 (Informaţii suplimentare şi programări la tel. 0741-087.588 sau la Cabinet nutriţie Simona Timofte, Deva, Piaţa Victoriei, clădirea IPH, camera 8, parter)

Mesagerul Hunedorean

Share
Published by
Mesagerul Hunedorean

Recent Posts

BÂRFE, ZVONURI, ADEVĂRURI

Au aflat zvonerii și povestesc pe la colțuri că un personaj al zo­nei, care merge…

6 ore ago

Bulina albă

Florin Oancea, primarul municipiului Deva Pentru că, telecabina de pe Dealul Cetății pornește astăzi, iar…

6 ore ago

Bulina neagră

Tatiana Rovinar, președinta Asociației Produselor Tradiționale Hunedoara Pentru că a înșelat un constructor care i-a…

6 ore ago

Situație scandaloasă la Lăpugiu de Jos. Pubelele oamenilor sunt golite de două ori pe lună. Cine a hotărât asta?

Locuitorii din comuna Lăpugiu de Jos sunt supuși unei situații inacceptabile, fiind obligați să aștepte…

6 ore ago

Nepotul care și-a tăiat unchiul cu sabia, judecat pentru omor

Tânărul s-a înarmat cu o sabie și a intrat peste unchiul său în casă cu…

6 ore ago

Noua escrocherie care te lasă printr-un apel fără nici un ban în cont. Poate avea chiar vocea mamei

Directoratul Național de Securitate Cibernetică avertizează că escrocii au găsit o nouă metodă prin care…

6 ore ago