În inima Ținutului Pădurenilor, tradițiile merg înainte: Festivalul Plăcintelor Pădurenești

Magdalena Șerban

Celebrele plăcinte pădurenești, coapte după rețete vechi moștenite din bătrâni, vă așteaptă și în acest an la Poiana Răchițelii din comuna Cerbăl, aici urmând să aibă loc Fes­tivalul Plăcintelor Pădurenești (Ediția a VII-a).

Autentice, plămădite din aluat mândru și împăturite cu iscusință
Nu vă e dor de o paradă de costume populare deosebite și demonstrații de obiceiuri pădurenești? De emoție pură în inima munților și de gust de autentic? Dar de artiști îndrăgiți și momente care nu se uită ușor? De nelipsitul foc de tabără imens, specific zonei? Dacă nu ați gustat din aceste plăcinte delicioase, ori ați gustat și vreți să le mai încercați, nu mai stați pe gânguri. Dați o fugă până la pădureni acasă! „ Îi invit pe toți iubitorii acestui tărâm binecuvântat de Dum­nezeu, pe cei care iubesc și respectă tradițiile, la Festivalului Plăcintelor Pădurenești. Vă aștept cu drag să ne bucurăm îm­preună de minunatele surprize pădu­renești pe care vi le-am pregătit. În­cepem pe 14 august și continuăm pe 15 august”, este invitația lansată de primarul comunei Cerbăl, Mircea Claudiu Costa (foto). Reamintim că în 2019, rețeta plăcintelor pădurenești cu brânză a fost inclusă in colecția ZES­TREA CULINARĂ a României (volu­mul 2). Detalii des­pre mani­fes­tare găsiți în afișul alăturat.