De regulă, ciobanii sau ciobăniţele care îşi vând produsele în piaţa mare a municipiului reşedinţă de judeţ sunt căutaţi pentru peparatele din lapte pe care le scot pe piaţă, începând de la telemea şi continuând cu alte brânzeturi. Însă câteodată, tu, cumpărător, care iei ocazional brânză de la ciobanii din piaţă şi nu ai ajuns să-i cunoşti în funcţie de calitatea mărfii oferite, mai iei şi plasă. Aşa se plânge o cumpărătoare că a păţit-o mai zilele trecute. I s-a făcut poftă de o brănză telemea de aia de la piaţă, făcută de ciobani la stână, nu de aia de la supermarket, făcută în fabrică. A mers femeia la piaţa mare a Devei şi a ochit o bucată frumoasă de brânză. Cum ciobanul i-a oferit-o la un preţ mai scăzut faţă de ceilalţi vânzători, a luat-o bucuroasă că a făcut şi o mică economie. Dar când a ajuns acasă şi s-a apucat să guste din brânză, mai să-şi dea maţele afară. Motivul? Frumuseţea de brânză avea gust de bălegar, nu de lapte.
Setea de informare bate foamea! Cel puțin asta e concluzia trasă la prima vedere, după…
Se apropie sărbătorile, vine Crăciunul, anul se înnoiește. Așteptarea plină de emoție ne cuprinde pe…
Prof. Ileana Bercki din Vulcan Pentru organizarea celei de-a 28-a ediție a festivalului ”Brăduțul de…
Ștefan K., din Petroșani Pentru că a fost condamnat pentru infracțiunea de amenințare și obligat…
Un bărbat de 81 de ani, din municipiul Vulcan, a suferit arsuri pe aproximativ 30…
Unul dintre viteji a fost condamnat la 3 ani și 6 luni de închisoare cu…