Dieta cu fructe

Simona Timofte

Multe persoane mă întreabă dacă e bine să ţii o dietă doar cu fructe. Da, este foarte indicată, în special vara. De ce vara?
Pentru că acest anotimp ne oferă o multitudine de fructe, iar necesarul de energie pe timp de vară este mult mai scăzut comparativ cu iarna, când avem nevoie de alimente mai dense caloric din cauza frigului. Dacă vă gândiţi că vă îngrăşaţi mâncând doar fructe, să ştiţi că nu este adevărat. Dimpotrivă, putem slăbi dacă le consumăm în loc de mese şi gustări, la ore regulate, fără a le combina cu alte alimente. Avantajul cu adevărat important nu este faptul că slăbim, ci că facem o detoxifiere a organismului cu alimente vii, neprocesate termic şi ne hrănim corpul cu aceste fructe pline de minerale şi vitamine, bogate în carbohidraţi care ne conferă energie. Să nu uităm că  mâncăm fructele pentru a ne hrăni cu energia lor şi bogăţia de vitamine şi minerale, şi nu trebuie să le combinăm cu nici un alt aliment. Dacă ar fi să ne alegem fructele, cele mai indicate ar fi fructele de pădure, care sunt pline de antioxidanţi, vitamine, fibre, şi sunt cele mai puţin stropite cu pesticide. Următoarele pe listă ar putea fi cireşele şi vişinele, foarte indicate în lupta împotriva bolilor de inimă, a cancerului şi a altor afecţiuni. Apoi, piersicile şi caisele, bogate în vitamina A şi fibre, şi să nu uităm merele (neapărat cu coajă), care n-ar trebui să lipsească din nici o dietă. Iată, deci, că dieta cu fructe este una din cele mai bune pe timp de vară: ne face să ne simţim mai uşori, mai energici şi mai plini de viaţă.

(Informaţii suplimentare şi programări la tel. 0741-087.588 sau la Cabinet nutriţie Simona Timofte, Deva, Piaţa Victoriei, clădirea IPH, camera 8, parter)