Ceai verde sau negru?

Simona Timofte

Cafeaua ce ne trezeşte dimineaţa ar putea fi înlocuită cu o soluţie mult mai bună cu minimum de dezavantaje şi cu beneficii extraordinare pentru organismul nostru: ceaiul negru sau verde.
Am observat că multe persoane confundă arborele de ceai cu planta din care se obţine ceaiul verde (Camellia Sinensis). Astfel, arborele de ceai denumit şi Melaleuca alternifolia(originar din Australia) este vestit pentru uleiul său esenţial cu proprietăţi antiseptice şi cu capacitatea mare de vindecare. S-a dovedit ştiinţific că ucide virusuri, bacterii şi ciuperci, deci ar trebui să fie nelipsit din casele noastre. O idee bună de utilizare a acestuia ar fi în aromaterapie pentru dezinfecţia aerului din cameră. Pe de altă parte, ceaiul verde sau negru se obţine din planta Camellia Sinensis, foarte răspândită la asiatici. Ceaiul verde se obţine prin uscarea la cald a acestor frunze. Ceaiul negru rezultă  din fermentarea acestor frunze, care constă de fapt din mai multe etape. Se pune întrebarea care este mai bun din cele două. În primul rând, ambele ceaiuri ne aduc beneficii remarcabile pentru sănătate: previn afecţiunile cardiovasculare, protejează sistemul digestiv de inflamaţiile intestinale şi tulburările gastrice, poate preveni cancerul prin conţinutul mare în flavonoide şi polifenoli (acei antioxidanţi atât de necesari organismului nostru). Cafeina conţinută de ceaiul negru este mult mai mare decât cea din ceaiul verde şi stimulează sistemul nervos central, mărind nivelul de energie al organismului în mod natural. Singurul dezavantaj ar fi că, dacă îl consumăm în cantitate mare (peste trei căni/zi), pot apărea pierderi de minerale prin urină (ca şi la cafea) şi insomnia (dacă se consumă după ora 17).

(Informaţii suplimentare şi programări la tel. 0741-087.588 sau la Cabinet nutriţie Simona Timofte, Deva, Piaţa Victoriei, clădirea IPH, camera 8, parter)

Mesagerul Hunedorean

Share
Published by
Mesagerul Hunedorean

Recent Posts

Combinatul ArcelorMittal Hunedoara va fi vândut lui Umbrărescu până la vară

Când se face tranzacția prin care ArcelorMittal Hunedoara va fi vândut? Potrivit oficialilor com­binatului, Adunarea…

3 ore ago

BÂRFE, ZVONURI, ADEVĂRURI

Vorbesc gurile rele că un șef din zonă s-a dus pe banii instituției prin tot…

3 ore ago

Bulina albă

Florin Cazacu, primarul municipiului Brad Pentru că a făcut un memoriu pentru modificarea prevederilor Codului…

3 ore ago

Bulina neagră

V.G., din municipiul Deva Pentru că a fost trimis în judecată după ce şi-a înjunghiat…

3 ore ago

Sindicaliștii din Educație arată adevărul din școli: Clase supraaglomerate, mii de posturi în pericol

Sindicatele din Învățământ trag din nou sem­nalul de alarmă. Sindicatul Învă­ță­mânt Preuniversitar Hunedoara susține că…

3 ore ago

Bătut și jefuit de telefon în parc

La agresarea victimei a participat și un minor în vârstă de 16 ani, iar cel…

3 ore ago