A crescut valoarea meniului zilnic oferit asistaţilor social de la Baia de Criş

Magdalena Şerban

Unitatea de Asistenţă Medico-Socială Baia de Criş (UAMS) are 46 de suflete în custodie, toate fiind cazuri sociale, cu probleme mari de sănătate. Iar cum în rândul persoanelor bolnave, alimentaţia poate îmbunătăţi nu numai stilul de viaţă, ci şi sănătatea, conducerea instituţiei a făcut demersuri, astfel încât valoarea meniului zilnic al bolnavilor să fie suplimentată.

„Suma alocată hranei zilnice a fost până în 1 martie a acestui an, de 8,3 lei pe bolnav. Era aceeaşi din 2008, însă am dorit să o suplimentăm, dar nefiind noi factorul de decizie, am apelat în primul trimestru, printr-o adresă, la Consiliul Judeţean Hunedoara, în subordinea căruia ne aflăm. Astfel, s-a obţinut o majorare a sumei zilnice alocate, aceasta ajungând la 9 lei pe bolnav. Încercăm să le oferim meniuri cât mai diversificate, cu calorii corespunzătoare. Trebuie să respectăm regimul alimentar, acolo unde este cazul sau cel impus diabeticilor. De exemplu, fiecare beneficiază de trei mese pe zi, însă excepţie fac diabeticii, care au două mese suplimentare la orele 10 şi 16. Avem o bucătărie dotată (magazie pe tipuri de alimente, cu flux etc.) conform normelor în domeniu. Sunt două bucătărese care lucrează pe două schimburi. Încercăm să facem lucrurile cât mai bine pentru aceşti oameni necăjiţi”, a declarat Diana Bulz (foto), managerul UAMS Baia de Criş.